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步骤 1：
将茄子洗净去蒂，撕成块状备用；蒜头去皮切片，香菜洗净切段。
步骤 2：
②炒锅注油烧热，下入蒜片，葱姜末爆锅，倒入茄子翻炒至软熟时加入酱油、白糖、盐、料酒，炒至茄子熟透，用旺火收浓汤汁，放入味精、香菜，翻匀出锅即可。
蒜香鸡柳条
蒜香吐司条
蒜蓉金汤凤爪
火遍美食圈的蒜香芝士面包虾
夏日要吃的爽口凉菜：糖蒜
日式蒜香盐面包
宝庆府特色菜：藠头腊肉
黑椒蒜香鸡翅根
一碗油泼面，品不尽的油中香
蒜香蜜汁排骨
出游好伴侣，好吃到停不下来的蒜香鸡爪
香烤普罗旺斯清远鸡➕蒜香土豆条‼️
西兰花炒虾仁
白灼菜心
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
韩式紫菜包饭
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包
