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烤鸡翅#给老爸做道菜#收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡翅 10个
- 土豆 1个
- 蘑菇 3颗
- 口蘑 3颗
- 独头蒜 1头
- 叉烧酱 3勺
- 蚝油 1勺
- 酱油 1勺
- 料酒 1勺
- 芝士片 1片
- 盐 半茶匙
- 黄油 25克
- 孜然粒 25克
烤鸡翅#给老爸做道菜#的做法步骤
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步骤 1：
鸡翅加叉烧酱、蚝油、盐、料酒腌制3小时以上。
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步骤 2：
大蒜、蘑菇切片。我图省事，蘑菇没切，比较不入味。
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步骤 3：
烤盘铺锡纸，先放土豆块、再放腌制好的鸡翅、蘑菇，黄油和芝士切碎，均匀地撒在原料上。
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步骤 4：
烤箱200度预热。
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步骤 5：
200度烤30分钟。也可根据自家烤箱调节温度和时间。
老爸不吃猪肉，吃牛羊肉、鸡翅比较多，每次总是炖鸡翅，有点儿吃腻了，有次试了试烤鸡翅，味道很惊艳！此后又改良了一下，美味又健康！
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