芜爆里脊

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芜爆里脊收藏

浏览 181953 收藏 5 时间 30-45分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 主料:
  • 猪里脊肉100克
  • 蛋清1个
  • 精盐5克
  • 味精1克
  • 水50克
  • 水淀粉少许
  • 香菜梗50克
  • 化猪油1500克(实耗30克)
  • 料酒3克。