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步骤 1：
豆腐切丝，韭菜洗净切段。
步骤 2：
滑勺中加植物油，烧热，加入豆腐丝煸至表皮稍硬，呈浅黄色时用手勺推至勺的一边，即将韭菜放油中煸炒，再加盐、味精与豆腐丝炒匀即成。
番茄豆腐羹
番茄芝士关东煮
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在西安|浓浓年味从过油开始
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