萝卜炖粉条的做法步骤

• 步骤 1：

  粉条用水泡软。剪成10cm长的段，沥干水分备用;

• 步骤 2：

  白萝卜去皮切成细丝。洋葱切成细丝;

• 步骤 3：

  肉末用料酒和少许生抽拌匀腌10分钟;

• 步骤 4：

  热锅后倒入油，油微热时，放入洋葱丝煸吵出香味,放入腌好的肉末炒散;

• 步骤 5：

  倒入白萝卜丝翻炒; 加入蚝油、老抽和少许白糖调味后煮10分钟;

• 步骤 6：

  将粉条倒入,炒匀后加入少量清水，中小火焖5分钟，至汤汁浓稠即可出锅。