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步骤 1：
西葫芦去皮切片
步骤 2：
牛肉切片加入蚝油酱油麻油料酒糖盐生粉腌制半个小时
步骤 3：
放油热锅后放入蒜姜
步骤 4：
放入牛肉后翻炒至8成熟剩起备用
步骤 5：
放入西葫芦炒至变色
步骤 6：
加入炒好的牛肉加少量水翻炒2分钟后盛起，开饭啰
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二菜一汤：清蒸西葫芦、蒜蓉豆腐金针菇、排
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