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西葫芦鸡蛋饼收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 西葫芦 半个
- 鸡蛋 1个
- 面粉 两勺
- 盐 适量
- 油 适量
- 水 适量
西葫芦鸡蛋饼的做法步骤
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步骤 1：
西葫芦洗干净！
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步骤 2：
切成细丝！
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步骤 3：
打个鸡蛋！
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步骤 4：
放三勺面粉！
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步骤 5：
适量盐！
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步骤 6：
适量水！
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步骤 7：
搅拌成面糊！
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步骤 8：
不粘锅刷油！
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步骤 9：
倒一点面糊进去左右晃动锅让面糊铺满锅底！
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步骤 10：
煎至面糊凝固后用硅胶铲翻面！
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步骤 11：
放在干净的砧板上刀切一下！
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步骤 12：
配一碗小米粥，一顿营养健康的早餐齐活！
小贴士
1、这个是一个大人一个六岁小孩的量，如果人多的话请根据方子量翻倍即可！
2、早餐须清淡方才健康，所以除了少量的油盐，其它调料不放最好！
作为早餐来说是不错的选择，快手又有营养！
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