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步骤 1:
红糖、鸡蛋和玉米油一起搅拌均匀,红糖容易结块一定要搅开无颗粒
步骤 2:
加入牛奶搅拌均匀
步骤 3:
加入燕麦片搅拌均匀
步骤 4:
低筋面粉和泡打粉、小苏打混合过筛加入
步骤 5:
所有原料拌匀至无干粉,和成团
步骤 6:
分成小块一个20克左右
步骤 7:
分好后搓成小圆球再轻轻压扁
步骤 8:
放入预热好的烤箱中,160度烤25分钟左右
步骤 9:
出炉,漂亮的裂纹香酥的口感,快来一块吧o(≧v≦)o
步骤 10:
吃不完要凉透后密封保存
我的燕麦片是纯燕麦无糖无奶的,如果燕麦本身有添加建议减糖