亦药亦蔬—牛蒡三丝

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

亦药亦蔬—牛蒡三丝收藏

浏览 195630 收藏 17 时间 30-45分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 牛蒡……200g
  • 胡萝卜……100g
  • 青椒……100g
  • 葱……1小段
  • 蒜……两瓣
  • 调味
  • 酱油……一大匙
  • 糖……一小匙
  • 盐……一小匙
小妖妖 2010年06月01日发布
很好奇牛蒡这个东西,据说在日本,是寻常百姓家餐桌上的常客~
在超市里撞见这个树根状的东西,赶紧买来尝尝鲜,切开口的味道确实不太好闻,但炒熟了吃起来还蛮脆生的,开心果同志也吃的开心,那我就放心的买来吃了~
下班后厨房里还有温暖的阳光,真是一件幸福的事儿~
http://www.beitaichufang.com/recipe/8574/
热门菜谱