团子汁

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浏览 35097 收藏 50 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 面粉 100g
  • 牛蒡 2段
  • 五花肉片 200g
  • 白萝卜 半段
  • 胡萝卜 半段
  • 干香菇 3朵
  • 味增 适量
  • 适量
  • 麻油 适量
  • 又伊鲜鲜味酱油 适量
Saeko厨房教室 2018年03月05日发布
大分县是一个名副其实的美食天堂,小吃多为山味海鲜,味道质朴。最具代表性的有由多种蔬菜煮成的健康面片汤“团子汁”,团子口感软糯吸收了汤头的浓郁鲜美,吃起来不会像中国的甜元宵那么腻,倒有点中国面片汤的感觉。

在日本是不过元宵节的,但常听身边人说吃元宵几口就腻了热量高还容易积食,所以今天特别奉上低热量养胃的日本“团子汁”荤素搭配,营养价值、颜值、口味都在线,好吃不会胖!不会胖!不会胖!
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