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步骤 1:
阳荷摘去老皮,洗净控水
步骤 2:
做锅烧水,水开下阳荷煮至五六分钟,捞出过凉水,撕开装盘备用。亦切开
步骤 3:
准备调料汁。蒜末,酱油,醋,糖,油辣椒,丘比沙拉汁,盐,,葱花,一点点温水,调匀淋去盘。
步骤 4:
成品
步骤 5:
尝一块,棒极了
步骤 6:
漂亮吧!原色哦
说个小窍门吧,凉拌阳荷呢,除了焯水也可以用蒸的,大火蒸个七八分钟,再凉拌味道也非常棒!
清蒸大虾可以如此美味
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