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步骤 1:
小半碗糯米提前浸泡4小时左右。 准备玉米,红萝卜,五花肉。 (我糯米泡多了,其实只需要碗的3分之一就得了)
步骤 2:
把五花肉,玉米,红萝卜一起放入绞肉机。 没绞肉机的就手动剁碎。 然后放入盐 油 酱油 生粉 胡椒粉等调料腌制肉20分钟。
步骤 3:
把肉弄成圆球,放在糯米上滚动几下,直到肉表面沾满糯米。
步骤 4:
煲饭时直接放入电饭煲蒸。如果另外蒸的话应该要蒸20分钟吧
步骤 5:
拍得不是很好看,将就点看了。
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