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17g脂肪，33g蛋白质，8g碳水化合物，1313千焦热量（313千卡）。
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步骤 1：
猪里脊肉用盐和白胡椒粉调味，待用。紫葡萄用水冲洗干净，对半切开，去除葡萄籽，待用。
步骤 2：
中火加热锅中的黄油，待全部融化后将猪里脊肉放入锅中，两面各煎3分钟，再放入紫葡萄，继续煎1分钟。
步骤 3：
然后将大孔奶酪片盖在猪排上，加盖焖制约3分钟，直至奶酪融化即可。
