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步骤 1:
1,鸭半只洗净
步骤 2:
2,切成小块
步骤 3:
3,倒入锅中,不用放油
步骤 4:
4,不时的用铲子将鸭油吐出,多出的鸭油倒入小碗中
步骤 5:
5,倒入啤酒,
步骤 6:
6,加入酱油,白糖,料酒,以及水
步骤 7:
7,倒入葱末,姜末,蒜末
步骤 8:
8,汁收干即可。
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