虽然今年的春天貌似来的晚了些,不过市场上的海产还是越来越丰富了,买了2斤粯子做了个姜葱炒,海外十足~~美~~
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步骤 1:
买来新鲜的粯子后放入盆里,泡上清水,倒入几滴香油,浸泡半天让粯子吐干净沙子
步骤 2:
2。姜葱切丝,备用,多切一些
步骤 3:
锅烧热,倒入切好的葱姜丝,翻炒出香味
步骤 4:
浸泡好的粯子冲洗干净后倒入锅里大火翻炒,加入2勺料酒,少许盐,加入少许糖提鲜,一直翻至粯子开口肉露出即可出锅