孙悟空乱棍打死猪八戒的做法步骤

• 步骤 1：

  洗净豆角，去掉头尾掰成段(约1指长)

• 步骤 2：

  猪肉洗净切成片，加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉拌匀，腌制5分钟。

• 步骤 3：

  加2汤匙油入锅烧热，放入腌好的瘦肉炒至肉色变白后捞起。

• 步骤 4：

  继续加1汤匙油烧热，放入1/3汤匙盐，将豆角倒进锅大火炒5分钟，其间加2汤匙水避免炒焦。

• 步骤 5：

  放猪肉下锅炒1分钟左右，加1/3汤匙酱油、1汤匙水，再翻炒几下即可。