藏饼的制作方法（天津中式传统名吃）的做法步骤

• 步骤 1：

  过筛新良中筋糕点粉

• 步骤 2：

  先用水化绵白糖，然后把猪油下到水里搅拌，再放面粉搅拌均匀直至有劲为止，然后静置十五分。

• 步骤 3：

  枣泥馅料，新创也可用豆沙馅

• 步骤 4：

  准备13-15克馅料分好份

• 步骤 5：

  准备红曲米染红点

• 步骤 6：

  把面团分成均匀相等

• 步骤 7：

  分好馅

• 步骤 8：

  擀好28克的皮

• 步骤 9：

  切好

• 步骤 10：

  准备

• 步骤 11：

  擀成中间厚4⃣️边薄

• 步骤 12：

  这样

• 步骤 13：

  包好馅

• 步骤 14：

  像包包子一样

• 步骤 15：

  这样就行

• 步骤 16：

  这样就可

• 步骤 17：

  反过来压成稍微厚的小饼

• 步骤 18：

  包好点红点

• 步骤 19：

  这样就行

• 步骤 20：

  藏饼基本好了

• 步骤 21：

  这样皆可

• 步骤 22：

  这是豆沙馅

• 步骤 23：

  先刷蛋液再撒黑芝麻，和白芝麻（白的是椰蓉馅），藏饼不抹蛋液（千万别抹）

• 步骤 24：

  烤箱里，烤200度15分钟，170度盖锡纸20分钟

• 步骤 25：

  烤熟了

• 步骤 26：

  晒晒

• 步骤 27：

  成功

• 步骤 28：

  成品出烤箱

• 步骤 29：

  晒晒

• 步骤 30：

  晒晒

• 步骤 31：

  晒晒

• 步骤 32：

  放碟中，好吃极了，香甜，酥软

• 步骤 33：

  成品