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步骤 1:
蟹肉三个
步骤 2:
撒碎
步骤 3:
五厘米长的大萄切片
步骤 4:
碗里加两个鸡蛋,大葱,蟹肉搅拌均匀
步骤 5:
加少许黑胡椒,盐,搅拌均匀
步骤 6:
热锅下油,倒入鸡蛋
步骤 7:
翻面,关火
步骤 8:
准备一碗热白米饭
步骤 9:
煎好的鸡蛋铺在饭上面
步骤 10:
锅里加一碗水
步骤 11:
加一勺日本酱油,半勺日本醋和白糖,少许鸡精,盐和料酒
步骤 12:
倒入湿马铃薯粉勾芡 少许芝麻油,出锅
步骤 13:
倒入鸡蛋上面
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