土豆烧鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  将土豆 胡萝卜切块 洋葱切碎 青椒撕小块

• 步骤 2：

  鸡肉凉水浸泡出血水备用

• 步骤 3：

  锅内放少许油将土豆 胡萝卜 青椒分别煸炒。

• 步骤 4：

  土豆金黄色即可。盛出备用

• 步骤 5：

  锅内少许油放八角花椒葱姜红辣椒煸出香味

• 步骤 6：

  加入洋葱，

• 步骤 7：

  鸡块用少许淀粉抓匀，肉会比较嫩。放入锅中

• 步骤 8：

  倒入酱油料酒蚝油

• 步骤 9：

  再将土豆等辅料倒入锅中炒。

• 步骤 10：

  加入少许水，中火炖15-20分左右。

• 步骤 11：

  因为有宝宝所以出锅前只加少许盐。青椒也弄的比较烂。不喜欢太烂可以最后出锅前倒入青椒。非常下饭