鸭腿烧土豆 by 爱吃也爱做的Sisley - 菜谱

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浏览 64615 收藏 1507 时间 30~60分钟配菜(中级)

煮熟鸭腿需要比较久的时间，一定要等鸭腿基本熟了再加入土豆。

爱吃也爱做的Sisley 2021年03月05日发布

鸭腿，顾名思义就是鸭子的腿，鸭身以下，鸭蹼以上的部位成为鸭腿。而鸭在我国大部分地区饲养。它是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。它的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭腿入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。

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