我的CIZZLE不粘体验11—Cheers with sizzle—喜悦烹饪之浓情焖烧翅的做法步骤

• 步骤 1：

  1鸡翅洗净，用牙签扎小孔，倒入料酒，生抽，盐少许腌制20分钟

• 步骤 2：

  2土豆胡萝卜洗净，香菇泡发洗净备用

• 步骤 3：

  3土豆切不规则块，大小适中，胡萝卜切块，香菇切半

• 步骤 4：

  4锅子放油，下土豆块，两面煎黄~盛出备用

• 步骤 5：

  5锅内底油，放花椒粒爆香，下葱蒜碎炒匀

• 步骤 6：

  6下鸡翅翻炒至变色，倒入酱油翻炒，倒入胡萝卜和香菇稍微炒匀（少加一点醋提味）

• 步骤 7：

  7倒入煎好的土豆块，加热水基本没过即可~大火煮沸，盖上锅盖，中小火焖烧

• 步骤 8：

  8根据咸淡撒一点盐，大火收干出锅~