口蘑小青菜

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口蘑小青菜收藏

浏览 46533 收藏 5319 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 口蘑 300
  • 小青菜 6颗
  • 减盐生抽 1勺
  • 减盐蚝油 1勺
  • 白糖 少许
  • 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 8克

小贴士

食材准备:蘑菇、青菜、菜籽油、减盐蚝油、减盐酱油
烹饪方法:青菜,加盐焯水,浸泡冷水中,不容易变色。蘑菇洗净后切片焯水。起锅烧油,蘑菇下锅翻炒,加入减盐蚝油和减盐酱油,加适量清水焖烧入味,青菜装饰一下,蚝油蘑菇装盘即可