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食材准备:蘑菇、青菜、菜籽油、李锦记薄盐蚝油、李锦记薄盐生抽烹饪方法:青菜,加盐焯水,浸泡冷水中,不容易变色。蘑菇洗净后切片焯水。起锅烧油,蘑菇下锅翻炒,加入李锦记薄盐蚝油和李锦记薄盐生抽,加适量清水焖烧入味,青菜装饰一下,蚝油蘑菇装盘即可