咖喱鸡肉饭的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆切块、洋葱和胡萝卜切片（也可切块）。

• 步骤 2：

  鸡胸肉洗净切块，放入料酒、盐和酱油腌制十分钟。

• 步骤 3：

  先把洋葱炒出香味后倒入土豆与胡萝卜再一起炒。炒至八成熟倒入鸡块炒熟。

• 步骤 4：

  炒熟后倒入水，漫过菜，煮沸后沥出泡沫，再用中火煮十分钟。

• 步骤 5：

  三块咖喱弄碎后放入，煮至粘稠状。

• 步骤 6：

  起锅倒入盘子即刻！