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凉拌手撕鸡：夏天多来点凉拌的收藏
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时间 30-45分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡 半只
- 辣椒油 ２茶匙（１０ml）
- 葱 １０克
- 姜 １０克
- 白糖 １茶匙（５克）
- 盐 １茶匙（５克）
- 生抽 ２茶匙（１０ml）
- 白芝麻 少许
- 鸡精 少许
凉拌手撕鸡：夏天多来点凉拌的的做法步骤
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步骤 1：
鸡放入锅中，锅中放入适量的水；焯水后取出
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步骤 2：
重新将鸡洗净后，放入水和葱姜，煮至断生即可
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步骤 3：
准备调料汁，鸡肉撕成丝。吃时搅拌好即可。
