香菇滑鸡柬埔寨茉莉香米蒸饭的做法步骤

• 步骤 1：

  先用水清洗，后用温水浸发香菇枸杞子。

• 步骤 2：

  将鸡翼剁小块用水浸出血水。

• 步骤 3：

  切好香菇片姜沫葱头沫葱段。

• 步骤 4：

  除葱段外，加入香菇生粉等配料腌制鸡翼块约十五分钟。

• 步骤 5：

  洗米后将米加入蒸笼，加入适量的浸泡香菇的温开水。蒸锅水烧开后，放蒸笼。

• 步骤 6：

  约蒸十分钟水干了。此时间视量而定。

• 步骤 7：

  连腌制汁均匀铺在米饭面上，约蒸十分钟。

• 步骤 8：

  关电加入葱段衬余热焖一分钟后开饭了。