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步骤 1:
五花肉挆碎成泥
步骤 2:
黑木耳前天晚上泡好,切碎
步骤 3:
干贝也是前天晚上泡好,弄碎
步骤 4:
加在一起加入蚝油
步骤 5:
搅拌均匀放在一边等着
步骤 6:
和面,(醒面15分钟)。因为我第一次和面,不大熟练,也不知道怎样才是好的面团,第一次就这样吧。
步骤 7:
切成几块,可是后来我觉得我切太大块了,又把对半切开
步骤 8:
因为家里没有擀面棍,只能用雪碧代替-_-||
步骤 9:
包起来是这样的
步骤 10:
有点丑……
步骤 11:
准备好平底不粘锅,开小火,加油。将包子褶子朝下放进锅里,用手压馅饼,让变薄变平又大。
步骤 12:
两面都变金黄色,你觉得熟了就可以了
步骤 13:
完成了⊙▽⊙第一次做竟然能做成这样,我都要哭了T_T(有点黑黑,是因为皮太薄,露馅了→_→)
满满的回忆……