凉拌黑木耳黄瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  黑木耳用水提前泡发两小时。

• 步骤 2：

  黑木耳洗干净，放入锅中加入清水放少许的盐煮熟。

• 步骤 3：

  黑木耳熟了捞出等凉了备用

• 步骤 4：

  黄瓜洗净稍去一点带刺的皮，拍碎去肠切成小块

• 步骤 5：

  黄瓜放入一个大碗中，稍加一点盐腌5分钟

• 步骤 6：

  大蒜头切碎放入，小米辣和杭椒切成小圈圈放入

• 步骤 7：

  放入黑木耳加1小勺白糖，1小勺鸡精

• 步骤 8：

  加入一勺生抽、半勺蚝油、一勺麻油、两勺香醋。

• 步骤 9：

  放入花生米拌均匀即可

• 步骤 10：

  爽脆的口感很适合夏天哦！