凉拌菠菜的做法步骤

• 步骤 1：

  菠菜洗净开水焯一下，木耳提前泡发也焯一下水，粉丝直接煮软。

• 步骤 2：

  焯过的菠菜木耳过几遍凉水攥干水分，菠菜切段。

• 步骤 3：

  大蒜捣成蒜泥放入菜里撒上盐，倒入轻盐酱油和香油。

• 步骤 4：

  翻拌均匀即可

• 步骤 5：

  装盘上桌