百吉福奶酪布丁百变之：锦上添花的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料，取半个柠檬的汁和半个柠檬皮并切碎；

• 步骤 2：

  锅中烧开水，加入西米；

• 步骤 3：

  煮至西米中间还有一点米心，关火，焖５分钟；

• 步骤 4：

  捞出西米，用冷开水浸泡。蜂蜜用温水兑后，加入柠檬汁，冷却；

• 步骤 5：

  将西米捞出，放入蜂蜜柠檬水中。将布丁脱模取出；

• 步骤 6：

  将西米柠檬汁浇在布丁上，将撒上柠檬屑即可。