肉末白菜:N次混搭的菜肴

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浏览 96479 收藏 33 时间 30-45分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 原料
  • 肉末200克
  • 白菜1000克
  • 调料
  • 生抽15克
  • 葱15克
  • 豆瓣酱20克
  • 甜面酱50克
阿雅雅 2010年06月01日发布
肉末白菜:N次混搭的菜肴
就象每个人的衣橱里,永远都会有白色和黑色的经典一样。
大白菜无疑是餐桌上的经典混搭菜肴。
买些牛肉切片,加入白菜,就是牛肉白菜。
买些豆腐切块,加些白菜,就是豆腐白菜。
买些猪肉切丝,加些白菜,就是肉丝炒白菜。
N代人吃了N久的一款大众化的菜肴。
为此,我特地采访过我家里年过八十的奶奶,刚上幼儿园的侄女,
大家都一致反映,白菜能让众口不再难调。
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