腐乳蜜汁小排的做法步骤

• 步骤 1：

  起油锅，油少许，7成热时放入姜片和排骨翻炒至变色。

• 步骤 2：

  加入腐乳汁，加入两小碗清水。

• 步骤 3：

  大火烧开，放入三小勺白糖，拌匀，换小火炖30分钟后，开着锅盖将菜汁收浓，起锅前加入少许味精即可。