茶香豆渣馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  揉面比较困难，因为面要揉的好才能完全包住豆渣。我一般喜欢加近一半面粉量的水（普通面粉）。然后揉久一点。

• 步骤 2：

  发酵也很关键，索性发久一点～～发到近三倍的大小。

• 步骤 3：

  然后我蒸馒头的水里面，放了喝剩下的茶叶～～这样蒸出来的馒头就有茶香了。大家也可以用不同的茶叶试试那个好吃，菊花说不定比较好～～