萝卜带鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  制作：

• 步骤 2：

  把带鱼切成块，大约3厘米，

• 步骤 3：

  萝卜刨成丝；

• 步骤 4：

  烹饪：

• 步骤 5：

  把带鱼粘干淀粉下油锅稍煎，定型，装盘；

• 步骤 6：

  下萝卜丝在油锅里爆炒；

• 步骤 7：

  把煎好的带鱼放进萝卜丝里；

• 步骤 8：

  然后加入酱油、糖；

• 步骤 9：

  再加入清水，刚好淹过鱼面；

• 步骤 10：

  关小火烩；

• 步骤 11：

  待鱼熟了，撒上味精，起锅装盘