虾仁黄瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  将虾仁洗净，去掉沙线，放入滚水中煮2分钟至熟，捞出沥干水分，备用。

• 步骤 2：

  黄瓜洗净，用刀将黄瓜纵向劈成四条，然后再切成小角，待用。

• 步骤 3：

  中火烧热锅中的油，放入虾仁和黄瓜小角翻炒片刻，待黄瓜变软，加入白砂糖、盐和水淀粉炒匀，出锅前淋入

• 步骤 4：

  芝麻香油拌匀即可。