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五彩色拉收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 西葫芦 1根
- 南瓜 1小块
- 小番茄 15个
- 生菜叶 5瓣
- 紫薯 3个
- 芥末酱 1大勺
- 酸奶 100ml
五彩色拉的做法步骤
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步骤 1：
将西葫芦和南瓜去皮切成片,放在开水里汆一下,捞出用冷开水过凉,备用.
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步骤 2：
将小番茄和生菜洗干净,切成你喜欢的大小
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步骤 3：
紫薯洗干净后煮熟切成块备用
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步骤 4：
将所有材料混合,将芥末酱和酸奶调和后淋入即可
色拉的好处就是搭配广泛,一次搞定多项营养,而且口味多变,可以适合不同人群.我今天这个是以素为主,而且加了南瓜和紫薯这些淀粉含量高的原料,基本可以既当菜又当饭了,是不是发现这特适合减肥.如果你是肉类爱好者,也可以加入培根,鸡肉,鱼肉等各种你喜欢的材料,反正你的色拉你做主.
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