紫色糯米糍粑的做法步骤

• 步骤 1：

  黑芝麻，花生分别放烤箱烤熟，烤箱上下200度预热10分钟，芝麻2分钟，花生8分钟，以自己烤箱为准

• 步骤 2：

  芭蕉叶选好的洗净备用，一般要凉晒太阳后变软包起来才不会破裂

• 步骤 3：

  红蓝草自己种了一盆，摘一些洗净放水里煮

• 步骤 4：

  水慢慢热，颜色会越烧越深，爱紫色就烧久一些

• 步骤 5：

  红蓝水烧好后拌入白糖，不要放太多，让糯米团微微甜就好，水放凉后和糯米粉混合揉成团，糯米团不要太硬，要稍微软一些

• 步骤 6：

  揉搓好够静置10分钟，然后取一小圆团，在手掌上慢慢压扁，在放合适的馅料，放太多会漏馅，放少了就不好吃，拿捏好

• 步骤 7：

  一个个包好后放蒸架上蒸15分钟

• 步骤 8：

  好了后的紫糍粑，软软糯糯的

• 步骤 9：

  好吃哟！