2015-09-04 加入
爱生活,爱厨艺
子姜炒肉片
2016年07月01日
现在是吃子姜的季节,可以去湿,体寒者可多食,而且还不辛辣,这道菜姜要比肉好销。
紫薯馅饼
2016年06月19日
紫色紫色馅饼,浪漫又温馨……
蒜香彩色糯米饭
2016年03月20日
清明节来临,这糯米饭必吃,红色和紫色的是用红蓝草汁,黑色是枫叶煮汁,黄色是山上摘的黄花,做起来比较费时间,现在这季节直接现成的买来炒就可以,省略了过程。
酸甜里脊肉丁
2016年03月19日
最近上班有些忙,今天早上上道菜来更新下。孩子是最爱吃的……
紫色糯米糍粑
2015年11月17日
紫色是我最爱的颜色,浪漫情怀的小女子都喜欢在美食里添上美丽的色彩,今天来做一做这个紫色糍粑,好吃又好看,而且还是一种很原始的做法,纯纯的乡情
拔丝糯米球
2015年11月08日
家乡的小甜食,小时候在小镇上圩日才有卖的甜食,甜甜的红糖味儿,特别的吸引我,今晚自己摸索着儿时的味道做出来的小球球,果然找到了那种味道。这糖浆有些难熬,但会了也不难,热着吃是酥脆的,凉了吃是有嚼劲的,都不错,最后粘得难夹就微波炉热20秒又变酥了,自己喜欢怎么吃就怎么吃!
不热气的——烤箱烤整鸡
2015年10月29日
鸡要选没下过蛋蛋,3斤半左右的母鸡最好,或者叮当鸡也可以,这个鸡腌好后放进烤箱调好时间直听到“叮”的声音就可以吃香嫩的肉肉了。
儿童菜谱——红白鸡肝丁
2015年10月22日
这道菜,鸡肝香而不腥,颜色好看增进食欲,特别是儿童补锌补钙的最佳菜谱。
串烧虎皮鹌鹑蛋
2015年10月21日
这道菜家里有小朋友的很合适哦,好玩好吃又营养.
杏鲍菇闷五花肉
2015年10月20日
五花肉好吃,但不宜吃多,闷出来的杏鲍菇和淮山吸收了五花肉独特香气和油腻,口感软香入味。牙不好的人儿最佳荤菜谱。
香煎小河鱼
农村生活,大自然里有取之不尽的食材,闲暇时光,到小河里下一兜网,一盘盘简单又美味的午餐就有了。因是野生的河鱼,当然吃它的鲜,不必放太复杂的调味料,所以简单。但是得有耐心,这是最基本的煎鱼之道。
醋拌嫩姜丝
2015年10月19日
这是一道简单开胃的小菜,饭桌上又能解腻,嫩姜本身不是很辣,蒜头又是预防感冒的好东西,我的这道小菜是即做即吃,怕嫩姜辣的可以在开水里泡下去辣味,在放配料。但嫩姜我是觉得不辣的。