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步骤 1:
1、热水160克,糖15克搅拌,直到糖完全融化; 2、加入液态酥油,搅拌匀; 3、加入过筛的面粉,搅拌匀; 4、把3克苏打和16克水混合溶化后加入面糊。
步骤 2:
5、另换一盆:全蛋打匀,颜色略变黄,再加入炼乳和蜂蜜,搅拌均匀; 6、把二个盆的面糊混合,拌匀; 7、把拌好的面糊过筛,静置一小时;(师傅说放一晚上烤,蜂巢效果会更好)
步骤 3:
8、入纸杯,7分满,175度,35分钟。
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