莲藕炖排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨洗净将血水煮出后，将排骨捞起来放锅里

• 步骤 2：

  莲藕切滚刀

• 步骤 3：

  将莲藕倒入锅中加水煮30分钟后，汤会变少，这个时候再加入适量的水，大火继续煮30分钟（根据自己的喜好，喜欢吃耙点的再反复加水继续煮）

• 步骤 4：

  加入枸杞，盐和少量鸡精，转小火再煮10分钟

• 步骤 5：

  喝汤的时候可以放点葱花，味道更鲜美