香菜葱头姜拌鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  把鸡腿摸盐蒸熟，放凉后，拆肉。

• 步骤 2：

  鸡腿肉放一边待用。

• 步骤 3：

  姜磨成姜末。葱头切开。香菜切末。

• 步骤 4：

  爆香葱头。姜末。最后放香菜末。关火。放生抽，一点点盐，一点点糖。

• 步骤 5：

  倒入鸡肉里。搅拌。