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醉卤捞汁收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 虾 300克
- 鹌鹑蛋 8个
- 鸡全腿 2只
- 姜（煮鸡腿用） 3片（可不放）
- 料酒（煮鸡腿用） 1勺（可不放）
- 醉卤捞汁 适量
- 矿泉水或凉白开 100ml
- 小米辣 适量
- 小葱 适量
- 熟白芝麻 适量
- 香菜 1根
- 生姜丝 适量
- 蒜 3瓣
醉卤捞汁的做法步骤
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步骤 1：
鸡全腿对半切开，放几片姜、料酒煮熟，鹌鹑蛋、虾也煮熟； 姜葱蒜、香菜、小米辣切好备用；
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步骤 2：
珍选醉卤捞汁、100ml矿泉水或凉白开、以及葱姜蒜、香菜、熟白芝麻、小米辣等全部倒入大盘里搅合搅合；
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步骤 3：
大概用了这么多（忘记称重啦，其实这个不定的，根据个人口味调节。）
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步骤 4：
将鸡腿、海鲜、鹌鹑蛋先放入搅拌一下；
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步骤 5：
再放入香菜翻拌一下；
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步骤 6：
为了入味均匀，不用时常去翻拌，可以选择放入保鲜袋中冷藏1～2个小时左右；
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步骤 7：
摆上能吃的量即可上桌啦。
小贴士
食材根据个人喜好而定。
食材煮熟，然后浸一浸就完工啦，超级超级方便。
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