电饭煲鸡腿饭的做法步骤

• 步骤 1：

  买来的鸡腿剔出骨头，不用剔的太干净，因为要留下来炖汤

• 步骤 2：

  鸡皮太油，不喜欢的鸡皮可以剔除

• 步骤 3：

  剔骨后的鸡腿肉和鸡腿骨，鸡腿骨留下炖汤

• 步骤 4：

  把鸡腿肉切丁，放入少许粉欠，料酒，生抽，蚝油，盐，腌制一会儿

• 步骤 5：

  把土豆，胡萝卜，蘑菇切丁

• 步骤 6：

  将土豆丁，胡萝卜丁，蘑菇丁抄水

• 步骤 7：

  放少许油，也可以用之前的鸡皮榨出油，将三丁和鸡腿肉丁一起炒制，放入盐和老抽上色

• 步骤 8：

  将炒制好的菜直接倒入电饭煲中，米饭的水要比平时蒸米饭的水少一半

• 步骤 9：

  倒入后搅拌匀，按上蒸米饭的按键，等待出锅

• 步骤 10：

  一碗香喷喷的鸡腿肉米饭出锅