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步骤 1:
南瓜尖洗净后,用盐水浸泡15分钟,再次冲洗干净,大虾去虾线、虾头洗净备用
步骤 2:
锅中放入油,下姜、蒜片煸香
步骤 3:
放入南瓜尖翻炒片刻
步骤 4:
加入清水、黄酒烧开后煮到南瓜尖变软
步骤 5:
放入大虾、白糖煮至虾变色,加盐、香油调味即可关火。
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