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步骤 1:
将糯米粉和淀粉,白砂糖,食用油倒进容器里。
步骤 2:
倒入牛奶,拌匀。
步骤 3:
搅拌成顺滑,无颗粒,均匀的面糊 ,稀一点,提起打蛋器掉下去的几滴面糊立刻融入到盆里的面糊里。
步骤 4:
摆进锅里蒸。
步骤 5:
蒸到这样就可以了,没有液态物。
步骤 6:
盖上保鲜膜,放进冰箱里冷藏。让面团变硬一些。
步骤 7:
拿出豆沙馅,手上沾些水。
步骤 8:
拿出一些面团,搓成圆形,按扁,挤上豆沙馅。
步骤 9:
成品,滚上一层淀粉。
不要太稀哦!要不然成一摊喽。