营养补充站（每块）：
1g脂肪，2g蛋白质，4g碳水化合物，162千焦热量（39千卡）。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
鹰嘴土豆饼收藏
浏览 174797
收藏 1
时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鹰嘴豆 2罐（每罐约450g）
- 柠檬汁 2茶匙（10ml）
- 咖喱粉 2茶匙（10g）
- 蒜 1瓣（切碎）
- 洋葱 1个（切块）
- 面粉 90g
- 法香碎 1汤匙（15g）
- 发酵粉 1/2茶匙（3g）
- 烟熏三文鱼 200g
- 盐 1/2茶匙（3g）
- 柠檬汁 1茶匙（5ml）
- 咖喱粉 1/2茶匙（3g）
- 蒜 1瓣（切碎）
- 原味酸奶 180ml
- 盐 1/3茶匙（2g）
- 胡椒粉 1/4茶匙（1g）
鹰嘴土豆饼的做法步骤
-
步骤 1：
将鹰嘴豆、柠檬汁、咖喱粉、盐、胡椒粉、洋葱块和蒜碎用打碎机打制成酱。
-
步骤 2：
在鹰嘴豆酱中加入面粉、法香碎和发酵粉搅拌均匀。
-
步骤 3：
把混合好的鹰嘴豆面分别做成0.5cm厚的小圆饼，放入烤盘中。
-
步骤 4：
烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱中部烤制15分钟，然后将烟熏三文鱼片卷成卷，放在鹰嘴豆饼上即可。
-
步骤 5：
调味汁做法：
-
步骤 6：
将所有用料放入小碗中混合均匀，再浇入烟熏三文鱼上即可。
