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步骤 1:
把鸡心用剪刀剪去顶部的心血管,挤出里面的血块后清洗干净
步骤 2:
锅内烧开水,放入鸡心焯烫至变色后捞出沥干水分
步骤 3:
把卤汁倒入砂锅内烧开后放入焯烫过的鸡心,盖上盖子以小火煮10分钟,关火后放置2小时,让鸡心在卤汁中浸泡使味道更浓郁
赤灵芝红枣茶
爆炒鸡心
冰爽黄皮柠檬青桔饮
洋葱芦笋爆鸡心
冷串串钵钵鸡
孜然香菜辣爆鸡心
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