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步骤 1:
黄油室温软化后加糖打发至蓬松
步骤 2:
将打散的鸡蛋液分次加入黄油中,打到融入黄油中。
步骤 3:
加入椰丝,燕麦,面粉,苏打粉,泡打粉。还可添加半杯自己喜欢的坚果,或者葡萄干,蔓越莓之类。
步骤 4:
混合面团。分别捏成乒乓球大小再压扁。
步骤 5:
烤箱350F烤10-15分钟。注意看,表面金黄就可以了。取出晾凉。
步骤 6:
做了20个。完全凉后密封室温保存。
步骤 7:
主要原料
快手燕麦
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