牛油果沙拉的做法步骤

• 步骤 1：

  刚买回的新鲜牛油果呈墨绿色，油亮亮的，表面无伤，若是浅绿色的不容易放熟透。

• 步骤 2：

  室温放个3天发黑亮色，捏起来有点软了就可以吃了！如果表面只黑无光泽说明熟过了。一下吃不完的可以放冷藏，但也要趁新鲜尽快食用。

• 步骤 3：

  从中间剖开，上下一扭就开了，用小勺挖出来。

• 步骤 4：

  果肉很细腻，很好挖。

• 步骤 5：

  调入适量蜂蜜给孩子吃，比较容易接受。很好的水果对身体有益，尽量常吃吧！