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凉拌菠菜收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 菠菜
- 花生米 适量
- 鲜酱油
- 醋
- 蒜末
- 辣椒
- 香油
- 熟油
- 平安夜 平平安安
凉拌菠菜的做法步骤
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步骤 1：
准备好大蒜拍碎，（因为蒜末太少，用了一些大蒜苗）辣椒
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步骤 2：
菠菜洗净放在开水里过一下，然后放在冷水里侵泡一下取出挤干水分，切小备用。平安夜
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步骤 3：
花生米炒好备用，在炒花生的时候可以多放些油，多的油正好用在调料上
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步骤 4：
都准备好就可以调口味了，根据自己的喜好来调，最后撒点芝麻点缀下
小贴士
菠菜有许多相克的食物，大家想要吃的时候，一定要百度下哦。
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。
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